A nova versão do Guia Alimentar do Canadá está surpreendendo o mundo ao promover proteínas vegetais (como feijão e grão de bico) além de incluir duas frases que merecem destaque: “coma muitos vegetais e frutas, alimentos integrais e alimentos ricos em proteínas” e “escolha mais frequentemente alimentos proteicos de origem vegetal”. Anteriormente, o documento criado…Read more »
