Qual a diferença entre tofu, tempeh e seitan?

Tofu, tempeh e seitan são todos produtos que podem ser usados ​​no lugar da carne. Eles são deliciosos, mas muito diferentes entre si, e podem ser usados ​​de várias maneiras. Vamos explicar direitinho! Tofu Também conhecido como queijo de soja, o tofu é um alimento macio feito de leite de soja coagulado e condensado em … Continue lendo Qual a diferença entre tofu, tempeh e seitan?