Tofu Mexido

Fonte de proteínas, cálcio e ferro, essa receita vai fazer você se apaixonar por tofu!

Ingredientes:

  • 200g de tofu
  • ¼ de cebola picadinha
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de café de açafrão
  • Cheiro verde
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho, acrescente o tofu esmagadinho com a mão ou com um garfo e deixe-o dourar. Tempere com seus temperos preferidos e está pronto!

Dica:

  • Você pode servir com torrada, fazer sanduíches ou comer com uma saladinha!
  • Sementes de chia por cima dão um toque especial.
  • Açafrão, pimenta caiena e sal negro são meus ingredientes preferidos nessa receita!
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