16 receitas de sopas veganas para te aquecer nesse inverno

16 receitas de sopas veganas para te aquecer nesse inverno

  • Aline Baroni
  • Aline Baroni

Fala sério, no inverno poucas coisas são mais gostosas do que ficar embaixo das cobertas, ver um filme e comer algo quentinho. Por isso, selecionamos algumas receitas de sopas veganas que são como um abraço:

  1. Sopa de miso

Essa receita, de inspiração oriental, é do blog Compassionate Cuisine

  1. Sopa de palmito no pão

Dá só uma olhada nessa apresentação linda do Presunto Vegetariano.

  1. Sopa de batata doce e tofu

A versão vegana da comida da maromba em sopa, em receita da The Veggie Voice.

  1. Sopa de grão-de-bico

Alguém falou proteína? Nessa receita da Cozinha Alternativa tem de monte!

  1. Sopa de beterraba

E essa cor? A receita é do Bambu Chuveroso.

  1. Sopa de couve-flor com inhame

A receita é da nossa embaixadora incrível, Alana Rox (The Veggie Voice).

  1. Creme de espinafre

Essa sopa do Presunto Vegetariano tem o selo Popeye de aprovação.

  1. Vaca não atolada

Faz essa delícia do canal Tá Na Mesa Vegg e deixa as vacas em paz.

  1. Sopa de ervilha com hortelã

A combinação é inusitada, mas deliciosa. Dá uma olhada na receita do Tempero Alternativo.

  1. Sopa de feijão branco e couve

Quer consumir mais ferro? Essa receita do blog Compassionate Cuisine é ideal para isso.

  1. Sopa de abóbora

Abóbora é um dos ingredientes campeões quando o assunto são sopas deliciosas, quentinhas e cremosas. Essa receita é da Cozinhalternativa.

  1. Sopa de cebola francesa

O blog Chubby Vegan se inspirou nas famosas soupe à l’oignon francesas para essa receita.

  1. Sopa de lentilha e abóboras

Essa combinação é simplesmente espetacular! Dá uma olhada nessa receita do blog Compassionate Cuisine.

  1. Sopa de abobrinha e manjericão

Quer uma sopa mais leve e fresquinha? Dá uma olhada nessa combinação do Bambu Chuveroso.

  1. Sopa de legumes assados

Um clássico, sopa de legumes, mas o blog Presunto Vegetariano dá um toque especial ao usar os legumes assados.

  1. Sopa de tomates assados

Qual tal aproveitar tomates, que todo mundo tem em casa, para fazer essa receita do blog Presunto Vegetariano?